طريقة عمل كرات الدجاج بالبطاطس.

طريقة عمل كرات الدجاج بالبطاطس

تستطيع طهي بسهولة طريقة عمل كرات الدجاج بالبطاطس باستخدام 12 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

1	جلب 2 – صدر دجاج، مسلوق.
2	احصل على 3 – بطاطا مسلوقة.
3	أخذ 3 – بصل أخضر، مقطع.
4	جلب 1 – جزر، مبشوره.
5	احصل على 1/2 كوب – جبنة برميزان، مبشوره.
6	يأخذ – ملح وفلفل حسب الذوق.
7	أخذ – جوزة الطيب رشة.
8	احصل على – قرفة رشة كبيره صيني.
9	أخذ – بهارات مشكلة بهارات مشكله.
10	يأخذ – للتغليف:.
11	أخذ 2 – بيضة مخفوقة.
12	أخذ 1/2 – توست، كيس طازج مطحون.

الخطوة 1	تسلق البطاطا وتبشر، يسلق الدجاج ويفرم في محضرة الطعام ثم تضاف الجبنة، البصل الأخضر، الجزر، البهارات، الملح والفلفل وتعجن جيداً لتصبح عجينة متماسكة..
الخطوة 2	تشكل العجينة كرات بحجم عين الجمل، تغمس بالبيض المخفوق ثم تقلب في التوست المطحون الطري..
الخطوة 3	في مقلاة، تقلى كرات الدجاج في زيت غزير ساخن على نار هادئة لتتحمر، تخرج من الزيت وتوضع في صحن عليه فوطة لتمتص الزيت ثم توضع في طبق، تقدم ساخنة بجانب صوص للتغميس..

لذيذ طريقة عمل كرات الدجاج بالبطاطس