طريقة عمل كاسترد.
طريقة عمل كاسترد
تستطيع لديك طريقة عمل كاسترد باستخدام 6 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل كاسترد
1 | جلب 2 حبة – بيض. |
2 | أخذ 3 – صفار بيض. |
3 | يأخذ 3 ملاعق – طعام نشاء الذرة. |
4 | أخذ 1 ملعقة – طعام فانيليا. |
5 | احصل على 1/2 كوب – سكر عادي. |
6 | جلب 3 – أكواب حليب سائل. |
طريقة عمل كاسترد خطوة بخطوة
Step 1 | في قدر، يوضع الحليب ويحرك على نار هادئة.. |
Step 2 | في وعاء زجاجي، يوضع البيض وصفار البيض، نشاء الذرة والفانيليا والسكر، ويخفق المزيج بالخفاقة.. |
Step 3 | عندما يغلي الحليب، يسكب في الوعاء الزجاجي الذي يحتوي على مزيج البيض مع باقي المكونات، ويحرك الخليط جيدا.. |
Step 4 | عند الإنتهاء من التحريك، يسكب المزيج في القدر، ويوضع على النار، ويترك يغلي مدة 3 إلى 5 دقائق مع الاستمرار بالتحريك.. |
Step 5 | عندما يطهى المزيج، يسكب الكاسترد في كاسات، ثم يدخل إلى الثلاجة مدة 3 ساعات.. |