كاري الروبيان.
كاري الروبيان
تستطيع ببساطة طبخ كاري الروبيان باستخدام 14 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات كاري الروبيان
1 | إعداد 0.5 كيلو – روبيان مقشر ومنظف. |
2 | احصل على – بصلة كبيرة مفرومة. |
3 | إعداد – طماطم كبيرة مفرومه. |
4 | يأخذ 3 فصوص – ثوم. |
5 | إعداد كوب – بصل اخضر مفروم. |
6 | يأخذ ملعقتين كبار – معجون الطماطم. |
7 | إعداد – بهارات:. |
8 | أخذ – ملح. |
9 | احصل على – فلفل اسود. |
10 | أخذ – كمون. |
11 | احصل على – بهار الكاري. |
12 | جلب – بقدونس مجفف. |
13 | أخذ كوب – كريمة الطبخ. |
14 | احصل على – زيت زيتون. |
كاري الروبيان خطوة بخطوة
Step 1 | اتبل الروبيان بشوية ملح و فلفل اسود و اشوحه على النار. |
Step 2 | في مقلاه اسخن زيت الزيتون و اضيف البصل و اقلبه حتى يذبل. |
Step 3 | ثم اضيف الثوم والطماطم واحركهم جيدا. |
Step 4 | بعدها اضيف البهارات ومعجون الطماطم. |
Step 5 | ثم اضيف الروبيان و اقلبهم جيدا و أغطيه و اتركهم لمدة ١٠ دقايق على نار هاديه حتى يتسبك. |
Step 6 | ثم ارفع الروبيان من المقلى و أضع باقي الحمصة في الخلاط مع القليل من الماء حتى يتم الخلط جيدا. |
Step 7 | ثم أرجعه إلى المقلاه و اضيف الروبيان و كريمة الطبخ ومن ثم البصل الأخضر. |
Step 8 | تترك لمدة 5 دقايق ثم تقدم مع أرز ابيض… وبالهناء والعافية. |