الصورة الرئيسية لوصفةدجاج تندوري بطريقه سهله

لذيذ دجاج تندوري بطريقه سهله

دجاج تندوري بطريقه سهله.

دجاج تندوري بطريقه سهله

دجاج تندوري بطريقه سهله

تستطيع ببساطة طبخ دجاج تندوري بطريقه سهله باستخدام 19 مكونات و 10 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات دجاج تندوري بطريقه سهله

1 جلب – فرخه (دجاجه) كامله مقطعه ل 8.
2 يأخذ كوب – زبادي كبير.
3 احصل على 2 ملعقه – بابريكا.
4 أخذ – شطه حسب الرغبه.
5 جلب 1/4 ملعقه – توابل عربي.
6 إعداد – ملح وفلفل اسود حسب الرغيه.
7 احصل على ½ ملعقة – كمون.
8 إعداد ½ ملعقة – كزبره.
9 أخذ ½ ملعقه – جراماسالا.
10 أخذ ¼ ملعقة – كركم.
11 جلب ½ ملعقه – ملون طعام احمر او برتقالي.
12 جلب – زعتر بري(اختياري).
13 إعداد 1/2 ملعقه – مسترده *خردل* (اختياري).
14 جلب ½ ملعقه – جنزبيل بودر وثوم بودر.
15 احصل على – هوت صوص حسب الرغبه.
16 جلب ½ – ليمونه.
17 احصل على ملعقه – خل.
18 جلب – زيت زيتون.
19 جلب مكعب – ماجي.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ دجاج كاري على طريقتي

دجاج تندوري بطريقه سهله تعليمات

الخطوة 1 تغسل الدجاجه وتقطع ل8 قطع مع عمل فتحات في قطع الدجاج.
الخطوة 2 ثم يتم اضافه جميع التوابل علي الدجاج.
الخطوة 3 ويضاف عليهم ايضا الخل والليمون والهوت صوص والمسترده والزبادي.
الخطوة 4 تقلب جيدا بحيث تتغلل الخلصه او التتبيله داخل فتحات الدجاج.
الخطوة 5 يتم اذابه مكعب ماجي الدجاج مع ملون الطعام في قليل من الماء الدافيء.
الخطوة 6 يتم خلط الماجي والملون مع الدجاج جيدا وتغطي وتترك ليله في الثلاجه او 4 ساعات.
الخطوة 7 يوضع زيت الزيتون علي طاسه غير لاصقه او شوايه ويسخن قليلا ثم يوضع الدجاج ويغطي.
الخطوة 8 ستمتلئ الطاسه بالماء قليللا(هذا طبيعي) ننتظر قليلاا ونقلب الدجاج وسيبدأ الماء بالتبخر.
الخطوة 9 عند تبخر الماء يزال الغطاء وتقلب الدجاج حتي يصبح ذهبي اللون وناضج.
الخطوة 10 في العاده يقدم التندوري مع البصل.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *