خبز الصمون.
خبز الصمون
تستطيع ببساطة تحضير خبز الصمون باستخدام 6 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات خبز الصمون
1 | يأخذ 4 أكواب – طحين. |
2 | أخذ ملعقة كبيرة – سكر. |
3 | أخذ ملعقة كبيرة – خميرة. |
4 | احصل على ملعقة صغيرة – ملح. |
5 | إعداد 3 ملاعق – زيت نباتي. |
6 | أخذ – ماء فاتر للعجن. |
خبز الصمون خطوة بخطوة
الخطوة 1 | منزل كل المكونات على الطحين ومنعجن بالماء لنحصل على عجينة لينة منغطي العجين منخمرو لمدة ساعة. |
الخطوة 2 | بعد التخمير منقطع العجين لكور متوسطة لحجم يلي بدكن يا. |
الخطوة 3 | منفرد كور العجين باليد ومنلف العجين لرول وعلى صينية الفرن لنشكل كل العجين منخمر العجين بعد التشكيل لمدة ساعة او حتى يتضاعف الحجم. |
الخطوة 4 | مندهن العجين بالبيض ومنرش عليهون سمسم محمص وحبة سودة وعلى فرن حامي منشغل الفرن من تحت درجة متوسطة ليتحمر العجين من تحت منطفي ومنشغل الفرن من فوق لياخدو لون ⚘بالعافية⚘. |