by كاري الدجاج.
كاري الدجاج
تستطيع لديك كاري الدجاج باستخدام 13 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات كاري الدجاج
| 1 | احصل على واحده – بصله. |
| 2 | إعداد حبتين – طماطم. |
| 3 | يأخذ كوب – زبادي. |
| 4 | إعداد – كزبره. |
| 5 | إعداد ملعقه ونص – بهارات كاري مهران. |
| 6 | أخذ 4 – صدور دجاج. |
| 7 | إعداد ملعقتين – معجون طماطم. |
| 8 | يأخذ كوبين – رز ابو كاس. |
| 9 | احصل على رشة – صفار الزعفران. |
| 10 | جلب رشة – فلفل اسود صحيح. |
| 11 | يأخذ حبتين – هيل. |
| 12 | جلب ملعقه – زيت. |
| 13 | يأخذ – للزينه: بصل مقلي وبقدونس. |
كاري الدجاج خطوة بخطوة
| Step 1 | يشوح البصل قليلا ليصبح ذهبي ويقطع الدجاج مكعبات.. |
| Step 2 | يضاف للخلاط الطماطم والبهارات والزبادي وكزبره ومعجون الطماطم. |
| Step 3 | تضاف الدجاج للبصل ثم يسكب الخليط عليها ونتركها تتسبك جيدا ثم يضاف الماء الساخن لها لتنضج جيدا. |
| Step 4 | يغسل الرز جيدا ونضع الزيت و الفلفل الاسود والهيل في اناء على نار هاديه ثم نضيف الرز والماء الساخن ونتركه لينضج ونضيف صفار الزعفران ونضيف فحمه بداخل كوب ونسكب القليل من الزيت ونقفل الاناء جيدا وبالعافيه. |
