دجاج بالكارى.
دجاج بالكارى
تستطيع ببساطة طبخ دجاج بالكارى باستخدام 8 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات دجاج بالكارى
1 | إعداد كيلو – صدور فراخ. |
2 | يأخذ علبة – زبادي. |
3 | أخذ 0.5 ملعقة صغيرة – ملح. |
4 | جلب 2 ملعقة كبيرة – خل. |
5 | أخذ رشه – فلفل اسمر. |
6 | جلب 2 ملعقة كبيرة – زيت زيتون. |
7 | يأخذ 2 ملعقة كبيرة – زيت عُبَّاد للتحمير. |
8 | يأخذ 2 ملعقة كبيرة – كاري. |
دجاج بالكارى خطوة بخطوة
Step 1 | يتم تقطيع الصدور مكعبات او قطع صغيرة و غسلها جيدا ثم تصفيتها من الماء جيدا. |
Step 2 | يتم ننقع قطع الدجاج في المكونات أعلاه ما عدا زيت التحمير لمده 5 دقّائق. |
Step 3 | يتم وضع أديت التحمير في طاسة و وضع الخليط عليه. |
Step 4 | يتم تغطية الخليط على النار لمده 5 دقّائق. |
Step 5 | بعدها نزيل الغطاء و تقليب الفراخ كل 5 دقّائق. |
Step 6 | نلاحظ الدجاج حتى الحصول على اللون الذهبي كما في الصورة. |
Step 7 | عند الحصول على اللون أعلاه من الجهتين مده الفراخ جاهزة يتم وضعها في طبق للتقديم بجانب البطاطس و السلطة و بالهنا و الشفا على قلبكم. |