لذيذ دجاج بالكاري والخردل مع الارز

دجاج بالكاري والخردل مع الارز.

دجاج بالكاري والخردل مع الارز

دجاج بالكاري والخردل مع الارز

تستطيع لديك دجاج بالكاري والخردل مع الارز باستخدام 27 مكونات و 9 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات دجاج بالكاري والخردل مع الارز

1 أخذ – ((مقاديرالارز)).
2 جلب 5 كوب – رز ابوكأس.
3 يأخذ ملعقه – كمون صحيح.
4 أخذ 2 – فلفل حار مجفف.
5 احصل على عود – دارسين.
6 جلب ملعقتين كبار – زيت.
7 جلب 5 حبات – قرنفل صحيح.
8 إعداد 5 حبات – هيل صحيح.
9 إعداد – ماء حسب كمية الارز.
10 إعداد – 🍚🍚🍚🍚🍚🍚.
11 احصل على – (( مقادير الدجاج مع الكـاري)).
12 إعداد – دجاج مقطع قطع صغيره جداً.
13 أخذ 2 – بصل مقطع شرائح.
14 أخذ 2 حبه – باذنجان مقطع مربعات صغيره.
15 احصل على 1 حبه – متوسطه كوسا مقطعه مربعات صغيره.
16 إعداد 4 حبات – ثوم مفروم.
17 أخذ 1 حبه – جزر مقطع مربعات.
18 إعداد 1 – فلفل حار مفروم.
19 يأخذ كأس – زيت.
20 جلب ملعقتين كبار – دقيق ابيض.
21 جلب ملعقتين كبار – خردل((ماستردا)).
22 يأخذ ملعقه كبيره – من مسحوق الكاري.
23 احصل على ملعقتين – ملح.
24 جلب ملعقه – كمون مطحون.
25 أخذ ملعقه – كزبره خضرا مفرومه.
26 يأخذ عود – دارسين.
27 إعداد كوب – ماء.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ شوربه دجاج مسلوقه بالخضروات

دجاج بالكاري والخردل مع الارز خطوة بخطوة

Step 1 يسلق الارز ممع المكونات والملح.ويضاف له الزيت ويترك ليستوي.
Step 2 يقطع الدجاج مربعات صغيره ويقلئ بالزيت مايعادل كأس.
Step 3 يضاف له البصل والثوم ويحرك لياخذ الطعم.
Step 4 بعدين تضيفوا الخضار والتوابل وتحركوا حتى تتجانس المكونات.
Step 5 تضيفوا الملح والدارسين والكمون تترك لمدة ربع ساعه.
Step 6 وبعدين تاخذوا إناء خارجي وتخلطوا فيه الدقيق مع الكاري والخردل وتضيفوه لماسبق.
Step 7 يترك لمدة ثلث ساعه حتى يستوي تماماً.
Step 8 تطفئ النار وتضيفوا الكزبره الخضراء، يقدم مع الرز او الخبز.
Step 9 وبالعافيه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

close