دجاج بالزبدة شهي جدًا.
دجاج بالزبدة شهي جدًا
تستطيع ببساطة طبخ دجاج بالزبدة شهي جدًا باستخدام 17 مكونات و 9 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات دجاج بالزبدة شهي جدًا
1 | يأخذ 2 – صدر دجاج بدون عظم. |
2 | احصل على ملعقتين – زبادي. |
3 | أخذ – كاري. |
4 | أخذ – كركم. |
5 | جلب – زنجبيل. |
6 | إعداد – ملح. |
7 | يأخذ – ثوم بودرة. |
8 | أخذ – مقادير الصلصة:. |
9 | يأخذ – زيت. |
10 | احصل على – بصل. |
11 | أخذ فص – ثوم مهروس. |
12 | إعداد – طماطم صغيره. |
13 | إعداد ملعقتين – صلصة طماطم. |
14 | يأخذ – ورق غار. |
15 | جلب 4 حبات – هيل. |
16 | أخذ 1/4 – زبدة. |
17 | جلب – كريمة طبخ. |
دجاج بالزبدة شهي جدًا تعليمات
الخطوة 1 | تغسل صدور الدجاج بالماء و بعض الخل ثم تقطع الى مربعات صغيرة. |
الخطوة 2 | تتبل مربعات الدجاج بالزبادي والبهارات وتترك بالثلاجة ساعة تقريبًا أو نصف ساعة حتى تتشرب النكهة. |
الخطوة 3 | في هذه الاثناء نبدأ في تحضير الصلصة : نبدأ بالكشنة نضيف الزيت والبصل والثوم حتى تذبل ثم نضيف الطماطم و صلصة الطماطم ورق الغار ونفرغ حبوب الهيل ونضيفها للخليط "بدون قشرة الهيل" ونقلبهم عالنار حتى تتجانس ثم نقوم باطفاء النار والتخلص من ورق الغار. |
الخطوة 4 | الان نضع مزيج الصلصة بالخلاط مع القليل من الماء ونخلط حتى تصبح الصلصة ممتزجة جيدًا. |
الخطوة 5 | أما الان وقد اصبح الدجاج متبل وجاهز نخرجه من الثلاجة و نضيف الزبدة في قدر واسع او طاوة ثم نضيف الدجاج ونتركه حتى ينضج ويتحمر قليلا. |
الخطوة 6 | بعد ما اصبح الدجاج ناضج بهذا الشكل نضيف الصلصة التي أعددناها ونخلطهم. |
الخطوة 7 | الخطوة الأخيرة نضيف مقدار كوب من كريمة الطبخ و نخلط حتى تصبح متجانسة. |
الخطوة 8 | والان قد أصبح الطبق جاهز يمكن تقديمه مع خبز النان الهندي أو الخبز الشامي العادي أو مع الارز الابيض وبالصحة والعافية♥️. |
الخطوة 9 | أتمنى أن تكون الوصفة أعجبتكم 🌼. |