دجاج بالكاري.
دجاج بالكاري
تستطيع ببساطة طبخ دجاج بالكاري باستخدام 12 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات دجاج بالكاري
1 | يأخذ 450 جرام – صدور دجاج, مقطعة مكعبات. |
2 | جلب كوب – حليب. |
3 | إعداد كوب – لبن زبادي. |
4 | أخذ 1 – بصلة, مفرومة. |
5 | جلب ملعقة صغيرة – ثوم, مدقوق. |
6 | جلب ملعقتين – زيت زيتون. |
7 | احصل على ملعقة كبيرة – نشاء الذرة. |
8 | أخذ ملعقة و نصف – صلصة طماطم. |
9 | يأخذ ملعقة صغيرة – كاري. |
10 | يأخذ ملعقة صغيرة – ملح. |
11 | جلب 0.5 ملعقة صغيرة – قرفة, مطحونة. |
12 | إعداد 0.25 ملعقة صغيرة – فلفل. |
دجاج بالكاري خطوة بخطوة
Step 1 | نضع زيت الزيتون في طنجرة على النار و نشوح البصل الى ان يتحمر قليلا.. |
Step 2 | نضيف قطع الدجاج و الملح والقرفة و الثوم ونقلب قليلا لبضع دقائق.. |
Step 3 | في هذه الاثناء, نخلط اللبن الزبادي و الحليب و الكاري و الفلفل والصلصة و النشاء.. |
Step 4 | نضع الخليط على الدجاج و ندعه يغلي. بعدها نخفف النار ونقوم بتغطية القدر و نتركه ٢٠ – ٣٠ دقيقة, مع مراعاة تقليبه اثناء الطبخ.. |
Step 5 | يُقدم مع رز ابيض و بالعافية. ❤️🤗. |