الصورة الرئيسية لوصفةخبز تركي محشي

طيب المذاق خبز تركي محشي

خبز تركي محشي.

خبز تركي محشي

خبز تركي محشي

تستطيع ببساطة تحضير خبز تركي محشي باستخدام 14 مكونات و 2 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات خبز تركي محشي

1 يأخذ – مكونات العجينه.
2 احصل على كوب – حليب دافئ.
3 إعداد 1/2 كوب – ماء دافئ.
4 أخذ ملعقه طعام – خميره.
5 أخذ ملعقتين طعام – زبادي.
6 جلب ملعقه طعام – سكر.
7 يأخذ – ربع كوب زيت.
8 إعداد ملعقه طعام – ملح.
9 احصل على ٥ اكواب – طحين.
10 جلب – الحشو.
11 جلب – جبن عكاوي مع نعناع مجفف.
12 جلب – جبن شيدر.
13 احصل على – جبن ابيض.
14 إعداد – للدهن (زيت اوزبده) اختياري.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ خبز مقلي بالمهياوة

خبز تركي محشي خطوة بخطوة

الخطوة 1 لعمل العجينه نخلط الحليب والماء والخميره ونتركها ثواني ثم نضيف الزبادي والزيت والسكر والطحين بالتدريج مع الملح ونعجن ٨/١٠ دقائق لتتكون عجينه لينه متماسكه وغير لاصقه ندهنها بالزيت ثم نغطيها ونتركها تتخمر.
الخطوة 2 نقسمها كويرات ونرصها بصينيه مرشوشه بالطحين نغطيها ثواني ثم نرق كل كره ونحشيها اما بالقشقوان او الشيدر او الجبن الابيض ثم نلمها ونكورها ونرقها مره اخري بخفه ثم نتركها ونغطيها حتى يكتمل المقدار ثم بالمقلاه نشويها ونقلبها ليتحمر الوجه الاخر وهكذا حتى نهايه المقدار ثم ندهنها بالزيت او الزبده حسب الرغبه وتقدم بالعافيه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *