الصورة الرئيسية لوصفةمندي اللحم بطريقة بسيطة وسهلة جداً

طيب المذاق مندي اللحم بطريقة بسيطة وسهلة جداً

مندي اللحم بطريقة بسيطة وسهلة جداً.

مندي اللحم بطريقة بسيطة وسهلة جداً

مندي اللحم بطريقة بسيطة وسهلة جداً

تستطيع طهي بسهولة مندي اللحم بطريقة بسيطة وسهلة جداً باستخدام 11 مكونات و 11 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات مندي اللحم بطريقة بسيطة وسهلة جداً

1 يأخذ كيلو – لحم ضاني.
2 يأخذ – توابل لحم.
3 يأخذ – فلفل أسود وملح.
4 احصل على – هيل وورق غار.
5 جلب 1 – طماطم.
6 جلب 1 – بصلة.
7 أخذ 1 – فلفل.
8 جلب – جزرة.
9 أخذ – أرز بسمتي مغسول.
10 جلب 1 – بصلة مبشورة.
11 جلب – زعفران.

مندي اللحم بطريقة بسيطة وسهلة جداً تعليمات

الخطوة 1 حلة على النار فيها ملعقة سمنه وننزل باللحمه نشوحها ونضيف الفلفل الاسود والتوابل والطماطم والبصلة والفلفل الاخضر ونتركهم حتى يتغير لون اللحم.
الخطوة 2 نضيف الماء المغلي ونسوي اللحم 3/4 سوي ونضيف الملح.
الخطوة 3 نخرج اللحم وندهنه بالزعفران ومعلقة زيت ورشة فلفل اسود.
الخطوة 4 نسخن قطعة فحم.
الخطوة 5 في حلة معلقتين زيت ونضع قطعة الفحم في ورقة فويل وعليها نقطتين زيت ونضعها في الحلة ونغطيها بحيث الحلة والزيت ياخذوا ريحة الفحم.
الخطوة 6 نشوح البصلة المبشوره في الحلة والزيت مكان الفحم وبعد ذلك نضع الارز وعليه لون الزعفران ونشوحهم كويس جداً ونضيف بعد ذلك شوربة اللحم.
الخطوة 7 ونغطي الارز بورقة فويل طبقتين فوق بعض.
الخطوة 8 نفتح في ورقة الفويل بعض الفتحات بحيث تطلع البخار وتسوي اللحم معاها.
الخطوة 9 نضع اللحم فوق ورق الفويل ونغطي بورق فويل تاني فوق اللحم ونلفها كويس بحيث اللحم يستوي على بخار الارز.
الخطوة 10 نضعهم في الفرن على نار متوسطه ربع ساعة وبعد كده نهدي النار كمان نص ساعة او الى تمام النضج وبالهنا والشفا 😋😋😍.
الخطوة 11 وممكن نعمل نفس الخطوات على البوتاجاز من فوق من غير فرن والطعم تحفة 😍😍.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق عشاء اليوم مندي دجاج في الفرن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *