الصورة الرئيسية لوصفةجلاش باللحم المفروم بدون لبن وبيض 1

لذيذ جلاش باللحم المفروم بدون لبن وبيض

جلاش باللحم المفروم بدون لبن وبيض.

جلاش باللحم المفروم بدون لبن وبيض

جلاش باللحم المفروم بدون لبن وبيض

تستطيع ببساطة طبخ جلاش باللحم المفروم بدون لبن وبيض باستخدام 11 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات جلاش باللحم المفروم بدون لبن وبيض

1 جلب لفة – جلاش.
2 إعداد 1/2 كيلو – لحم مفروم.
3 احصل على – بصل.
4 إعداد – ثوم مفروم.
5 أخذ كوب – طماطم 🍅 معصورة.
6 أخذ – ملح.
7 احصل على – فلفل.
8 أخذ – السبع بهارات.
9 أخذ 2 حبة – فلفل اخضر حار.
10 يأخذ – نصف كوب سمنة.
11 إعداد – كوب من شوربة اللحم.

جلاش باللحم المفروم بدون لبن وبيض تعليمات

Step 1 في اناء غير لاصق ضعي ملعقة صغيرة من السمن ثم ضعي اللحم المفروم وقلبي حتى يشوح اضيفي البصل المفروم والثوم.
Step 2 قلبي جيدا وتبلي بالملح والفلفل والبهارات حتى يزبل البصل اضيفي الآن الفلفل الاخضر وعصير الطماطم واتركيه ينضج.
Step 3 احضري صينية مناسبة وادهنيها بالسمن ثم ضعي ورقتين جلاش وادهني بالفرشة سطح الجلاش بالسمن وهكذا كل ورقتين جلاش ندهن سمن.
Step 4 ضعي ٦ ورقات او حسب رغبتك من الجلاش ثم ضعي اللحم المفروم المعصج.
Step 5 غطي اللحم المفروم بورقتين جلاش ثم اكملي باقي الطبقات مع دهن سطح كل ورقتين بالسمن حتى تنتهي من تجهيز الصينية.
Step 6 قطعي الجلاش مثلثات أو مربعات حسب رغبتك والأن اسقى الجلاش بكوب من شوربة اللحم.
Step 7 ادخلي الصينية الى فرن مسخن مسبقا حتى تستوي وتأخذ لون جميل والف هنا.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ كاري الدجاج بالبطاطس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *