الصورة الرئيسية لوصفةتشكن بتر دجاج بالزبده

طيب المذاق تشكن بتر (دجاج بالزبده)

تشكن بتر (دجاج بالزبده).

تشكن بتر (دجاج بالزبده)

تشكن بتر (دجاج بالزبده)

تستطيع لديك تشكن بتر (دجاج بالزبده) باستخدام 15 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات تشكن بتر (دجاج بالزبده)

1 أخذ 4 – صدور دجاج منزوعة العظام مقطعه مربعات.
2 يأخذ – التتبيله.
3 احصل على علبة – زبادي صغيره.
4 جلب 7 فصوص – ثوم مفرومه.
5 جلب ملعقتين – زنجبيل أخضر مبشور.
6 جلب – ملح.
7 جلب – بهارات تشكن بتر وبهارات مسالا.
8 يأخذ ملعقه – بابريكا.
9 إعداد 1/2 ملعقه صغيره – هيل مطحون وكزبره ناشفه مطحونه.
10 احصل على ملعقه – بسباس عدني إذا متوفر.
11 إعداد – للطبخ.
12 إعداد 4 حبات – طماطم.
13 جلب – بصلة كبيره.
14 احصل على – زبده وزيت.
15 إعداد – كريمة طبخ.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق دجاج متبل بالقلايه الهوائيه

تشكن بتر (دجاج بالزبده) خطوة بخطوة

الخطوة 1 نخلط جميع مكونات التتبيله الزبادي مع الزنجبيل و البهارات المذكورة سابقا و نحط الدجاج فيها لمدة ساعتين.
الخطوة 2 نحضر طنجره ونحط عليها شوي زبده و زيت يسخن شوي ونحط عليه خليط الدجاج على نار هادئة نغطيه و نستمر بالتقليب كل شويا لحد ما يستوي الدجاج ونخرجه من الطنجره.
الخطوة 3 في الطنجره نفسها بباقي الزبده نحط البصله المقطعه لحد ما تتحمر.
الخطوة 4 نحط في الخلاط 4 حبات طماطم ونحط البصل المحمر ونخلطها.
الخطوة 5 نرجع الدجاج للطنجره و نصفي عليه خليط البصل مع الطماطم بالمصفاه ونضيف كوب ونص كريمة طبخ ونخليه مع بعض يتسبك.
الخطوة 6 وقت التقديم نضع قليل من كريمة الطبخ على الوجه ونزين بالكزبره و بالعافيه.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *