الصورة الرئيسية لوصفةمندي اللحم بطريقه سهله 🔥

طيب المذاق مندي اللحم بطريقه سهله 🔥

مندي اللحم بطريقه سهله 🔥.

مندي اللحم بطريقه سهله 🔥

مندي اللحم بطريقه سهله 🔥

تستطيع ببساطة طبخ مندي اللحم بطريقه سهله 🔥 باستخدام 18 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات مندي اللحم بطريقه سهله 🔥

1 يأخذ كيلو – لحمه.
2 جلب 3 كاس – ارز مغسول و منقوع.
3 أخذ – معكرونه.
4 إعداد 4 – بطاطس و سط مقشره.
5 جلب – بصله صغيره مفرومه.
6 جلب 1 حبه – بصل كبيره مقطعه قطع كبيره.
7 أخذ – زيت زيتون.
8 يأخذ – البهارات صحيحه:.
9 إعداد 2 عود – قرفه.
10 احصل على 4 حبات – هيل.
11 إعداد 4 حبات – قرنفل.
12 احصل على 1 – ليمون اسود.
13 احصل على – البهارات :.
14 جلب – بهار مشكل.
15 إعداد – فلفل.
16 أخذ – كمون.
17 يأخذ – ملح.
18 أخذ – بودره ليمون اسود.

مندي اللحم بطريقه سهله 🔥 خطوة بخطوة

الخطوة 1 نضع اللحم في قدر الضغط و نضيف ماء مغلي و هارات مشكله و عود قرفه و 2 هيل و تضغط من ساعه ونص الى ساعتين حتى تنضج بالكامل.
الخطوة 2 نضع البطاطس في ماء اللحمه بقدر الضغط و نضيف ملعقة صغيرة كركم و باقي البهارات مع الملح حسب الرغبه و تضغط لمده 8 دقائق تقرييا حتى تنضج.
الخطوة 3 بعد إخراج البطاطس نسلق المعكرونه في نفس الماء وتصفى.
الخطوة 4 نضع اللحمه في صينيه فرن و تدهن بالخليط التالي (ملعقة صغيرة ملح و فلفل كمون و كركم و نحركها مع قليل من زيت الزيتون) تحمر في الفرن من الاعلى و الاسفل حتى تصل الى اللون الذي في الصوره.
الخطوة 5 نحمر البصل المفروم مع البهارت الصحيحه في زيت زيتون ثم نضيف عليه ماء مغلي و ملح و نضيف الارز و يغطى على نار هادئه حتى النضج (يكون الماء مرتفع 1 سم عن الارز).
الخطوة 6 نحمر في مقلاه البصل و نأخذ نصه للتزيين و النص الثاني نضيف عليه المعكرونه و ليمون مطحون وملح وبهارات و يقلب حتى يمتزج.
الخطوة 7 تضع جميع الاصناف في صحن للتقديم و بالهناء و العافيه.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ مندي دجاج في الفرن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *