طيب المذاق مندى لحم بسيط

مندى لحم بسيط.

مندى لحم بسيط

مندى لحم بسيط

تستطيع ببساطة طبخ مندى لحم بسيط باستخدام 15 مكونات و 10 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات مندى لحم بسيط

1 أخذ كيلو – لحمه عجل.
2 يأخذ 4 حبه – بصل.
3 يأخذ 3 فص – ثوم صحيح.
4 يأخذ 4 حبه – قرنفل.
5 احصل على 3 حبه – هيل صحيح.
6 أخذ 0.5 كيلو – رز بسمتى.
7 أخذ 0.5 معلقه كبيره – كركم.
8 يأخذ معلقه كبيره – بهار مشكل.
9 احصل على 0.5 معلقه كبيره – فلفل.
10 يأخذ 0.5 معلقه كبيره – كزبره.
11 يأخذ 0.5 معلقه كبيره – ملح.
12 جلب مكعب – مرقه لحم.
13 احصل على معلقتين كبيره – زبده.
14 إعداد 3 معلقه كبيره – زيت.
15 إعداد 3 كوب كبير – ميه.

مندى لحم بسيط تعليمات

الخطوة 1 بسم الله نبدا في حله نضيف الميه وحبه بصل صحيح والثوم والقرنفل والهيل وشويه فلفل وشويه كزبره ورشه ملح ونرفع الحله على نار عاليه ونسيبها تغلى.
الخطوة 2 نغسل اللحمه كويس جداً بالميه والملح وبعد ماتغلى الميه اللى على النار نضيف اللحمه ونهدى النار عليها ونسيبها تستوى بعد ماتغلى شويه حنضيف مرقه اللحمه ليها.
الخطوة 3 نغسل الرز وننقعه في ميه.
الخطوة 4 بعد ماتستوى اللحمه نطلعها من الشوربه ونتركها على جنب.
الخطوة 5 ونحضر حله نضيف فيها نصف كميه الرز وعليها الكركم ورشه فلفل ونضيف شويه شوربه يدوب تغطى الرز ونرفع الحله على النار عاليه بعد ماتغلى نهدى النار الى ان يستوى الرز.
الخطوة 6 في حله تانيه نضيف باقي الرز ونضيف ليه البهار المشكل ورشه فلفل ورشه ملح والشوربه ونرفعه على النار ونسيبه يستوى على نار هاديه.
الخطوة 7 في الوقت ده نحضر مقلاه غير لاصقه ونضيف فيها معلقه زبده ومعلقه زيت ونقطع البصل ونحمره كويس جداً لونه يبقاء زى بصله الكشرى ونطلعها من الزيت على ورقه المطبخ ونضع البصله في الثلاجه عشان تفضل ناشفه.
الخطوة 8 في صينيه صغيره بيركس نرص اللحمه ونسيح الزبده الباقيه ونضيف ليها باقي الزيت ونقلبهم مع بعض ونوزعهم على اللحمه وندخلها الفرن يدوب بس تاخد لون ونطلعها.
الخطوة 9 نحضر طبق كبيره خاص بالرز ونضيف شويه من الرز اللى بالكركم وشويه من الرز اللى بالبهار المشكل ثم نضيف اللحمه ونوزع البصل على اللحمه زى الصوره.
الخطوة 10 وبالهنا والعافيه عليكم يارب.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق مندي لحم سهل وسريع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

close