الصورة الرئيسية لوصفةساتيه الدجاج

طيب المذاق ساتيه الدجاج

ساتيه الدجاج.

ساتيه الدجاج

ساتيه الدجاج

تستطيع طهي بسهولة ساتيه الدجاج باستخدام 18 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات ساتيه الدجاج

1 أخذ – تتبيلة الدجاج :.
2 أخذ 2 – من صحون صدور الدجاج مقطعة مكعبات كبيرة.
3 يأخذ اعواد – خشبية نكسرها لنصفين.
4 يأخذ 3 فصوص – ثوم مهروس.
5 أخذ ملعقة صغيرة – زنجبيل طازج مهروس.
6 أخذ 1/4 كوب – صويا صوص حلوه.
7 احصل على رشة – ملح.
8 يأخذ 1 ملعقة صغيرة – كمون.
9 إعداد 1 ملعقة صغيرة – كاري.
10 جلب 1 ملعقة صغيرة – فلفل اسود.
11 يأخذ 3 ملاعق كبيرة – زيت.
12 جلب – صلصة الفول السوداني :.
13 يأخذ 1 – بصلة متوسطة مفرومة.
14 جلب 3 فصوص – ثوم مهروس.
15 يأخذ 1/4 كوب – صويا صوص حلوه.
16 احصل على رشة بسيطة – من الملح والفلفل الاسود والكمون.
17 جلب 3/4 كوب – ماء.
18 يأخذ 3 ملاعق كبيرة – زبدة الفول السوداني الناعمه.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق موكا بارد 🍫

ساتيه الدجاج تعليمات

الخطوة 1 نقطع الدجاج الى مكعبات ونغرسهم في الاعواد..
الخطوة 2 نرص الاعواد في صينية ونسكب عليها جميع مكونات التتبيلة ونغطيها و نضعها في الثلاجة من ساعه الى يوم حتى يتشرب الدجاج التتبيلة جيدا..
الخطوة 3 تحضير صلصلة الفول السوداني.. على القدر نضع البصل المفروم مع الزيت حتى يذبل ثم نضع الثوم المهروس والملح والفلفل الاسود والكمون وصويا صوص والماء وزبدة الفول السوداني ونقلب الى ان يثقل الخليط ونضعه جانباً..
الخطوة 4 نحضر مقلاه كبيرة ونضع القليل من الزيت ونحمر اسياخ الدجاج الى ان تستوي ونقلبها للجهه الاخرى الى ان يصل لونها للبني المحترق قليلا – او نشويها في الشواية – ثم نغلق النار وندهنها بصلصلة الفول السوداني..
الخطوة 5 اخر خطوة تبخير الساتيه في حال طبخها على المقلاه: نحضر فنجان قهوة ونضع بداخله قصدير ثم زيت وقطعه من الفحم ونضعه في المقلاه مع الدجاج ونقفل عليه الغطاء بسرعه وننتظر 10 دقائق تقريبا ليعطينا طعم الشواء والتدخين..
الخطوة 6 اِستَمتِعُوا بِطعامِكُم 💛💛💛💛.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *