المندي بـطريقة سهله وسريعه 😋.
المندي بـطريقة سهله وسريعه 😋
تستطيع ببساطة طبخ المندي بـطريقة سهله وسريعه 😋 باستخدام 13 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات المندي بـطريقة سهله وسريعه 😋
1 | إعداد كيلو – دجاج او لحم على حسب رغبتكم. |
2 | إعداد 2 كوب – رز منقوع. |
3 | يأخذ قليل – زيت. |
4 | يأخذ – ملح. |
5 | يأخذ – بهارات الكاري. |
6 | احصل على – كركم. |
7 | إعداد – ورق غار. |
8 | أخذ قليل – ورق نعناع. |
9 | يأخذ عود – قرفه. |
10 | إعداد 1 – بصل مقطع صغير. |
11 | يأخذ 3 – جزر مبشور. |
12 | جلب – ليمون للتزيين. |
13 | أخذ 2 كوب – ماء. |
المندي بـطريقة سهله وسريعه 😋 خطوة بخطوة
الخطوة 1 | في قدر على النار نضع البصل والزيت وورق الغار والنعناع والقرفه وشوي ملح لمده خمس دقايق. |
الخطوة 2 | نضع الدجاج وبهارت الكاري ونقلبه جيداً ثم نضع الماء ونتركه حتى النضج تقريباً ربع ساعه. |
الخطوة 3 | بعد النضج نخرج الدجاج ونضعه جانباً. |
الخطوة 4 | في قدر على النار نضع الرز والجزر المبشور لمدة ربع ساعه. |
الخطوة 5 | بعد النضج نضع شوي كركم مع ماء ونخلطه ونضعه على الرز على نار صغيره جداً. |
الخطوة 6 | نضع فحم على النار. |
الخطوة 7 | نفتح فتحه بوسط الرز ونضع فنجان مقصدر بالكامل مثل الصوره ونضع الفحم بداخله وملعقة زيت ونضع الدجاج معهم ونغلقه بسرعه ونتركه ١٥ دقيقه. |
الخطوة 8 | نزينه الليمون. واخيراً طعم ورائحه ولا اروع ماشاء الله بالعافيه 💕. |