طريقة عمل كريم كراميل بكريمة للخفق من بوك.
طريقة عمل كريم كراميل بكريمة للخفق من بوك
تستطيع طهي بسهولة طريقة عمل كريم كراميل بكريمة للخفق من بوك باستخدام 7 مكونات و 10 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل كريم كراميل بكريمة للخفق من بوك
1 | إعداد – ¾ كوب سكر. |
2 | احصل على – ½ كوب كريمة للخفق من بوك. |
3 | أخذ – ½ كوب حليب سائل. |
4 | أخذ 1 – بيضة. |
5 | إعداد 3 – صفار بيض. |
6 | جلب – ¼ ملعقة صغيرة ملح. |
7 | أخذ 1 ملعقة صغيرة – فانيلا. |
طريقة عمل كريم كراميل بكريمة للخفق من بوك خطوة بخطوة
Step 1 | تحضر 4 قوالب كريم كراميل صغيرة الحجم وتدهن بقليل من الزيت.. |
Step 2 | في قدر على نار متوسطة يوضع 1/2 كوب سكر ويحرك حتى يذوب ويصبح لونه بنياً ثم يرفع عن النار.. |
Step 3 | يوزع السكر المذوب بطريقة متساوية على القوالب الأربعة المحضرة.. |
Step 4 | في وعاء تخفق البيضة مع صفار البيض، رشة الملح و 1/4 كوب سكر حتى تتجانس المكونات.. |
Step 5 | تضاف كريمة الخفق من بوك، الحليب والفانيلا إلى خليط البيض ويخفقوا جيداً.. |
Step 6 | يسكب خليط الكريم كراميل في القوالب المحضرة حتى يملأ 3/4 القالب.. |
Step 7 | توضع القوالب في صينية فرن عميقة وتملأ بماء ساخن بحيث يغمر نصف جوانب القوالب، وتدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 45 إلى 50 دقيقة.. |
Step 8 | تخرج الصينية من الفرن وتوضع القوالب على رف حتى تبرد.. |
Step 9 | عندما تصبح القوالب فاترة يوضع طبق فوق كل قالب ويقلب الكريم كراميل في الطبق.. |
Step 10 | يترك الكريم كراميل بكريمة للخفق من بوك ليبرد قبل التقديم.. |