الصورة الرئيسية لوصفةخبز بالحليب بالعجينة اليابانية

لذيذ خبز بالحليب بالعجينة اليابانية

خبز بالحليب بالعجينة اليابانية.

خبز بالحليب بالعجينة اليابانية

خبز بالحليب بالعجينة اليابانية

تستطيع ببساطة طبخ خبز بالحليب بالعجينة اليابانية باستخدام 13 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات خبز بالحليب بالعجينة اليابانية

1 جلب – للمحسن الطبيعي ⁣.
2 جلب 1/3 كوب – طحين⁣.
3 أخذ 3/4 الكوب – ماء ⁣.
4 يأخذ – للعجينة.⁣.
5 جلب 4 كوب – طحين منخول.
6 جلب 1/4 كوب – سكر ⁣.
7 جلب ملعقة كبيرة ونصف – خميرة فورية ⁣.
8 جلب ملعقتين كبار – حليب ⁣.
9 أخذ – محسن العجين ⁣.
10 يأخذ ملعقة صغيرة – ملح ⁣.
11 إعداد – بيضة ⁣.
12 يأخذ كوب – حليب فاتر ⁣.
13 أخذ 50 غ – زبدة طرية.

خبز بالحليب بالعجينة اليابانية خطوة بخطوة

الخطوة 1 اولا نضع مقادير الطحين والماء بطنجرة غير لاصقة على نار هادية ونحرك ونحرك بهدوء لنحصل على عجينة شفافة مطاطية نطفئ النار ونتركها تبرد..
الخطوة 2 نضع مكونات العجينة ومحسن العجين اللي طبخناه بالعجانة او نعجن باليد واخر مرحلة نضيف الزبدة لنحصل على عجينة طرية ناعمة نغطيها ونتركها تتخمر ساعتين..
الخطوة 3 نقطع العجينة بشكل كرات بالحجم المراد صغير او كبير او ممكن نقطعها قطعتين فقط ، نلف كل كرة بشكل ساندويتش صغير ونصفهم بصينية على ورقة زبدة مع مراعاة فراغ قليل بين القطعة والثانية..
الخطوة 4 نتركها ربع ساعة مع التغطية كي لا تنشف ثم ندهن الوجه بصفار بيضة مخلوطة مع ملعقتين حليب وملعقة خل..
الخطوة 5 نحمي الفرن على حرارة ١٨٠ درجة ونضعها على الرف الوسط ليحمر الكعب تقريبا ١٢ د ثم اشعل الفرن من فوق ليحمر الوجه مع الانتباه جيدا كي لايحترق الكعب والوجه.نفتح الساندويتش ونمرغ به الشوكولا او الجبن او الزعتر وصحة وهنا..
الخطوة 6 لمشاهدة الطريقة فيديو على قناتي عاليوتيوب chez.rana.
سوف تحب أيضًا:  طيب المذاق كرات البطاطس بالكريمه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *