دجاج مندي.
دجاج مندي
تستطيع ببساطة طبخ دجاج مندي باستخدام 14 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات دجاج مندي
1 | جلب – دجاجه. |
2 | يأخذ علبه – زبادي. |
3 | أخذ – بهارات مشكله. |
4 | أخذ ملعقه – ملح. |
5 | أخذ مكعب – ماجي. |
6 | إعداد 1/4 كاس – زيت. |
7 | أخذ ملعقه كبيرة – بصل بودرة. |
8 | احصل على ملعقه كبيرة – ثوم بودرة. |
9 | إعداد 3 كاس – ارز. |
10 | يأخذ 2 – ورق غار. |
11 | أخذ عود – قرفه. |
12 | أخذ – ليمون اسود. |
13 | جلب 1/2 ملعقه صغيرة – زعفران. |
14 | احصل على ملعقه صغيرة – هيل. |
دجاج مندي خطوة بخطوة
الخطوة 1 | في قدر نضع شويه زيت وبصل نقلبه شوي ونضع القرفه واليمون ورق غار والهيل والماجي لحتى يذوق والملح ونضع الارز ونصب فوقه كميه ماء لتغطيه الأرز نشيله على جنب. |
الخطوة 2 | ناخذ الدجاجه نضع البهارات والزيت والثوم والبصل البودرة وملح وزعفران ممكن نعصر نص ليمونه فوقها نخلط ونغطي الدجاجه جيداً. |
الخطوة 3 | نغطي قدر الارز بقصيدير مرتين ونعمل ثقوب ونضع فوقه الدجاجه ونغطي فوقها قصيدير ندخلها الفرن لمده ساعتين نخرجها وتقدم عوافي. |