كرات البطاطس بخلطة البشاميل.
كرات البطاطس بخلطة البشاميل
تستطيع ببساطة طبخ كرات البطاطس بخلطة البشاميل باستخدام 19 مكونات و 4 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات كرات البطاطس بخلطة البشاميل
1 | جلب 3 حبات – بطاطس. |
2 | يأخذ 1/2 كيلو – لحمه خشنه. |
3 | أخذ راس – بصل. |
4 | إعداد 2 فص – ثوم. |
5 | أخذ حبة – جزره مبروشه. |
6 | إعداد 1/2 كاسة – ذره. |
7 | أخذ – خلطة البشاميل :. |
8 | أخذ كاستين – حليب سائل. |
9 | إعداد علبة – قشطه. |
10 | يأخذ 2 ملعقه – طحين. |
11 | يأخذ 1/2 كاسة – زيت نباتي. |
12 | جلب 4 ملاعق – بابريكا. |
13 | جلب 2 ملعقه – فلفل أسود. |
14 | يأخذ – ملح. |
15 | إعداد – ملعقة كمون. |
16 | إعداد ملعقتين – بهارات لحمه. |
17 | إعداد – زبده. |
18 | أخذ مكعب – مرق دجاج. |
19 | احصل على 200 غرام – جبنة موزاريلا. |
كرات البطاطس بخلطة البشاميل خطوة بخطوة
الخطوة 1 | نغسل البطاطس ونسلقها جيدا ثم نقوم بهرسها ونضع عليها الزبده والملح و2 ملعقه بابريكا وملعقةفلفل اسود ونخلطهم جيدا. |
الخطوة 2 | نضع الزيت النباتي بمقلاه وتسخينه ونضع البصل مفروم ناعم والثوم ونذبله جيدا ثم اللحمه المفرومه وجميع البهارات المذكوره اعلى قبل الاستواء بخمس دقائق نضع الجزر والذره. |
الخطوة 3 | خلطة البشاميل نضع في طنجره صغيره ملعقتين زيت وملعقتين طحين ونشقره ثم نضع الحليب ونحركه لحتى يثقل واخر شي بنضيف علبة قشطه ومكعب مرق الدجاج وملعقه فلفل اسود ونحركهم. |
الخطوة 4 | بنشكل البطاطس كرات دائريه وبنحشيها باللحمه ونضعها بالبايركس جنب بعض وبنضيف البشاميل فوقهم وبنرش جبنة الموزاريلا على الوجه ونضعهم بالفرن ونحمرهم. |