طريقة عمل كنافه نابلسيه.
طريقة عمل كنافه نابلسيه
تستطيع ببساطة طبخ طريقة عمل كنافه نابلسيه باستخدام 8 مكونات و 7 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل كنافه نابلسيه
1 | احصل على – 41 كوب سمن. |
2 | أخذ – 21 كيلو عجينه كنافه ناعمه. |
3 | جلب 300 جرام – جبنه عكاوي. |
4 | إعداد 200 جرام – جبنه موزريلا. |
5 | يأخذ – رشه صبغه كنافه. |
6 | يأخذ – للتزيين:. |
7 | إعداد – قطر. |
8 | أخذ – فستق حلبي. |
طريقة عمل كنافه نابلسيه خطوة بخطوة
Step 1 | توزع السمن والصبغه في قاع وحواف الصينيه.. |
Step 2 | يؤخذ مقدار كوب من عجينه الكنافه ويترك جانباً ثم يوزع الباقي في الصينيه مع الضغط عليه.. |
Step 3 | تخلط جبنه العكاوي والموزريلا معا ثم توزع فوق العجينه.. |
Step 4 | يوزع كوب العجينه فوق الجبنه مع الضغط عليها .. |
Step 5 | توضع الصينيه على نار متوسطه مع تحريكها حتى تستوي من جميع الجهات والضغط عليها بين الحين والآخر.. |
Step 6 | لمعرفه انها استوت؟ تهز الصينيه اذا تحركت الكنافه اذا هي جاهزه، عندها تقلب على صينيه أخرى قصيره الحواف أكبر قليلا من الصينيه الأولى.. |
Step 7 | توضع على نار متوسطه قليلا حتى تسيح الجبنه، يوزع القطر ثم ترفع عن النار وتزين بالفستق الحلبي وتقدم الكنافة.. |