الصورة الرئيسية لوصفةطريقة عمل التراميسو الايطالي

طيب المذاق طريقة عمل التراميسو الايطالي

طريقة عمل التراميسو الايطالي.

طريقة عمل التراميسو الايطالي

طريقة عمل التراميسو الايطالي

تستطيع لديك طريقة عمل التراميسو الايطالي باستخدام 10 مكونات و 8 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات طريقة عمل التراميسو الايطالي

1 إعداد 400 جرام – بسكوت ( ليدي فنجر).
2 جلب – 21 1 كوب قهوه اسبريسو.
3 احصل على – 1م.ص بشر ليمون.
4 أخذ 4 – م.ك بودره كاكاو.
5 أخذ 2 – بيضه ( يفصل البياض والصفار).
6 إعداد – فانيليا.
7 أخذ – رشه ملح.
8 جلب – 31 كوب سكر.
9 أخذ 300 جرام – جبن مسكربوني.
10 أخذ – 21 كوب كريمه خفق سائله.

طريقة عمل التراميسو الايطالي تعليمات

Step 1 تحضر قهوه الاسبريسو ويضاف لها بشر الليمون ثم تترك لتبرد..
Step 2 يوضع صفار البيض على حمام مائي ويحرك 5 دقائق ثم يرفع عن النار ويترك جانباً..
Step 3 تخفق الكريمه السائله حتى تسمك وتصبح جاهزه..
Step 4 يخفق بياض البيض مع رشه الملح..
Step 5 يضاف على صفار البيض الفانيليا والسكر ويقلب بالمضرب اليدوي حتى يختلط ثم يضاف جبن المسكربوني ويخلط بالمضرب اليدوي فقط حتى يتجانس..
Step 6 تضاف الكريمه المخفوقه على خليط الصفار ويقلب بالسباتيولا ( بخفه) حتى يتجانس ثم يوضع القليل من بياض البيض للخليط السابق ويقلب من أسفل لأعلى بهدوء حتى يمتزج، يكمل إضافه البياض مع تقليب المزيج حتى تنتهي الكميه..
Step 7 تغمس أصابع الليدي فنجر في القهوه وتصف في قاع قالب متحرك، ثم يوضع ثلث كميه الكريمه ويسوى السطح، يوزع القليل من الكاكاو فوقه ثم يعاد وضع البسكوت بعد تغميسه وهكذا على ان تكون الطبقه الاخيره الكريمه..
Step 8 يسوى السطح وتدخل تيراميسو الثلاجه على الاقل 10 ساعات، تخرج من القالب ويوزع الكاكاو على السطح وتقدم..
سوف تحب أيضًا:  لذيذ فاهيتا دجاج مع السلطة المكسيكية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *