الصورة الرئيسية لوصفةخبز النان الهندي

لذيذ خبز النان الهندي

خبز النان الهندي.

خبز النان الهندي

خبز النان الهندي

تستطيع ببساطة طبخ خبز النان الهندي باستخدام 14 مكونات و 2 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات خبز النان الهندي

1 احصل على – مقادير العجينه:.
2 احصل على 2 وربع كوب – دقيق.
3 جلب ½ كوب – ماء.
4 جلب ½ علبه – زبادي.
5 أخذ ملعقتين – زيت.
6 أخذ ملعقه – خميرة فوريه.
7 جلب ملعقه – سكر.
8 يأخذ ½ ملعقه – ملح.
9 إعداد ½ ملعقه – بصل بودر.
10 جلب – لدهن الخبز:.
11 أخذ ملعقتين – زبده.
12 أخذ حزمه – كزبرة او نص حزمه.
13 يأخذ 5 فصوص – ثوم مفرم.
14 إعداد – حبة البركه.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ خبز كيتو

خبز النان الهندي تعليمات

الخطوة 1 نصب الماء والسكر والخميرة والملح والزيت والزبادي والبصل البودره ونخلطهم بالمشبك اليدوي ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن الى ان تتكون عجينه لاتلتصق باليد وندهن سطحها بالزيت نغطيها ونخليها تختمر ساعة ثم نقطعها ستة دوائر متساوية ونغطيها عشر دقائق ترتاح.
الخطوة 2 ثم نمد الكرة على سطح مرشوش بالدقيق ونخليها بشكل دائري او بيضاوي ونكون سخنا الصاج وومسحنا الصاج بالقليل من الزيت والجهه الى بتلتصق بالصاج نمسحها بماء ونحط العجينه بالصاج حتلاحظي انه تظهر فقاقيع لما تكتمل الفقاقيع اقلبيها ولما تخرج اخلطي في طاسه الزبده والكبزرة والثوم والحبه السوداء قلبيهم بالملعقه وادهني الخبز من الجهتين.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *