الصورة الرئيسية لوصفةطريقة عمل زلابية

طيب المذاق طريقة عمل زلابية

طريقة عمل زلابية.

طريقة عمل زلابية

طريقة عمل زلابية

تستطيع لديك طريقة عمل زلابية باستخدام 7 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات طريقة عمل زلابية

1 إعداد 500 غرام – دقيق.
2 يأخذ 1/4 كوب – نشا.
3 أخذ 2 ملعقة كبيرة – خميرة.
4 جلب 200 غرام – ماء.
5 جلب 2 ملعقة كبيرة – زيت، للعجن.
6 أخذ 1/2 ملعقة كبيرة – ملح.
7 جلب 1/2 ملعقة كبيرة – سكر.

طريقة عمل زلابية تعليمات

Step 1 يخلط معلقة من الدقيق مع ملعقتين زيت، نصف كوب ماء دافيء، ملعقة-كبيرة خميرة، نصف ملعقة ملح، نصف ملعقة سكر جيداً ثم تترك حتى تختمر مدة ساعة في مكان دافيء..
Step 2 بعد مرورالساعة، تضاف باقي المقادير للخليط السابق ثم ماء دافيء حوالي كوب حتى تصبح العجينة سائلة، تترك تختمر ساعة ثانية..
Step 3 بعد التخمر، تهبط العجينة، يؤخذ كمية بقبضة اليد ويضغط عليها قليلاً لتخرج كمية صغيرة وترفع بالملعقة لتشكل كرة وتوضع مباشرة في زيت غزير ساخن، تقلب حتى تاخد اللون الذهبي، تكرر الطريقة لباقي الكمية..
سوف تحب أيضًا:  لذيذ طريقة عمل فرنش توست حلو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *