الصورة الرئيسية لوصفةخبز هوكايدو الياباني خبز الحليب

لذيذ خبز هوكايدو الياباني (خبز الحليب)

خبز هوكايدو الياباني (خبز الحليب).

خبز هوكايدو الياباني (خبز الحليب)

خبز هوكايدو الياباني (خبز الحليب)

تستطيع ببساطة طبخ خبز هوكايدو الياباني (خبز الحليب) باستخدام 16 مكونات و 12 خطوات. إليك كيف يمكنك بسهولة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات خبز هوكايدو الياباني (خبز الحليب)

1 إعداد – العجينة المحسنة:.
2 احصل على – ماء.
3 يأخذ – دقيق.
4 أخذ – المقادير:.
5 أخذ – دقيق.
6 يأخذ – خميرة.
7 أخذ – حليب.
8 يأخذ – زبدة.
9 جلب – بيضة.
10 يأخذ – حليب بودرة.
11 احصل على – ملح.
12 جلب – سكر.
13 جلب – خليط الدهن:.
14 يأخذ – حليب.
15 جلب – صفار بيضة.
16 جلب – ڤانيليا.

خبز هوكايدو الياباني (خبز الحليب) خطوة بخطوة

الخطوة 1 بصحن اخفق مكونات العجينة المحسنة حتى تذوب تماما.
الخطوة 2 أحطها بقدر على النار و أحركها حتى تصير شفافة و مطاطية تقريبا تاخذ ٥ دقايق على نار وسط.
الخطوة 3 بالعجانة اضيف كل المكونات ماعدا الزبدة أعجنها أقل شي ١٠ دقايق بعدها أضيف الزبدة و أكمل عجن حتى أحصل على عجينة طرييية.
الخطوة 4 أتركها تتخمر ساعة بعدها أقطعها قطع انا فضلت تكون صغيرة تقريبا طلعت معي ١٥ قطعة اغطيها واتركها ترتاح ١٠ دقايق.
الخطوة 5 للتوست افردها بشوي دقيق و اطبقها طبقة من فوق و من تحت و اقلبها الجهة الثانية و الفها رول و احطها بصينية باوند كيك مبطنة بورق زبدة و مدهونة زيت ولو ماعندكم اكتفو بالدهن.
الخطوة 6 الصامولي افره والفه رول و اطوي اطرافه احطه بصينية و أباعد بينهم.
الخطوة 7 أدخلهم الثلاجة ليله كاملة.
الخطوة 8 قبل لا ندخلهم الفرن أفتحو ساعة على ٢٠٠ من فوق و من تحت وأفضل لو كان في (مروحة).
الخطوة 9 بهل الأثناء أطلعهم من الثلاجة و اشيل النايلون من عليهم و اغطيهم بقماش و احط جمبهم كوب في مويه حاره (حتى يرفع العجين) اتركهم ساعة.
الخطوة 10 ادهنهم بخليط الدهن و ادخلهم الفرن اول عشر دقايق من فوق و من تحت و خمس دقايق من تحت بس.
الخطوة 11 بس طلعتهم من الفرن ادهن الوجه بزبدة ذائبة و اغطيهم بخرقة و احط كوب داخل الصينية في موية حارة حتى تصير طرية.
الخطوة 12 أقدمها و بالعافية❤️.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ أرز مسلوق مع سلطه وصدر دجاج

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *