الصورة الرئيسية لوصفةمندي الدجاج

لذيذ مندي الدجاج

مندي الدجاج.

مندي الدجاج

مندي الدجاج

تستطيع لديك مندي الدجاج باستخدام 16 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.

مكونات مندي الدجاج

1 احصل على – دجاجة.
2 أخذ – تتبيلة الدجاجة:.
3 إعداد – ملح.
4 احصل على م. ص – كركم.
5 يأخذ م. ص – بابريكا.
6 يأخذ م. ص – فلفل أحمر مطحون.
7 يأخذ ¼ كأس – زيت زيتون.
8 جلب م. ص – فلفل أسود.
9 إعداد م. ص – زنجبيل.
10 احصل على ملعقة طعام – خل.
11 إعداد ملعقتين طعام – صلصة الطماطم.
12 أخذ 2 كوب – أرز.
13 إعداد – بهارات صحيحة:.
14 أخذ – دارسين- هيل- مسمار- ورق الغار-ملح.
15 يأخذ 1/2 أصبع – زبدة.
16 إعداد 3 حبات – لومي أسود مثقوبة.
سوف تحب أيضًا:  لذيذ صينية الدجاج بالبطاطس

مندي الدجاج خطوة بخطوة

الخطوة 1 نتبل الدجاجة و نضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة 2 نحضر صينية كيك دائرية الشكل و نضع الأرز فيها بعد غسله بالماء و تصفيته.
الخطوة 3 نضع البهارات الصحيحة و ورق الغار و الزبدة و الملح و اللومي الأسود ، ثم نضيف كمية من الماء بحيث تغطي الأرز و زيادة ب 2-3سم تقريباً.
الخطوة 4 نأتي بشبك الشوي و نضعه على الصينية الدائرية و نضع الدجاجة عليه.
الخطوة 5 نغطي الدجاجة بالقصدير و ندخلها الفرن مع الصينية على نار هادئة حتى يستوي الأرز و ينشف.
الخطوة 6 نخرج صينية الأرز و نترك الدجاجة في الفرن حتى تنضج تماماً و نحمرها من الأعلا و بالعافية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *