طريقة عمل فوندان الشوكولاتة.
طريقة عمل فوندان الشوكولاتة
تستطيع طهي بسهولة طريقة عمل فوندان الشوكولاتة باستخدام 5 مكونات و 5 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات طريقة عمل فوندان الشوكولاتة
1 | يأخذ 175 غرام – شوكولا سوداء، للطهي. |
2 | يأخذ 125 غرام – سكر. |
3 | جلب 50 غرام – دقيق. |
4 | احصل على 4 – بيض. |
5 | جلب 100 غرام – مكعبات زبدة لورباك. |
طريقة عمل فوندان الشوكولاتة خطوة بخطوة
Step 1 | توضع الشوكولاتة في وعاء زجاجي (للتأكد من أن الوعاء يتحمل الحرارة) ثم يوضع الوعاء فوق كسرولة مليئة بالماء المغلي ويترك إلى أن تذوب الشوكولانة.. |
Step 2 | تضاف الزبدة (قطعة تلو الأخرى) ويحرك المزيج إلى أن يتجانس.. |
Step 3 | يضاف البيض، الدقيق والسكر وتحرك المكونات جيدا.. |
Step 4 | يسكب المزيج في أوعية أو أطباق صغيرة قابلة للخبز.. |
Step 5 | توضع الأطباق في الثلاجة لتبرد قليلا ثم تدخل إلى فرن محمى مسبقا وتترك لمدة 5 إلى 7 دقائق.. |