by شوربة العدس الفلسطينية.
شوربة العدس الفلسطينية
تستطيع طهي بسهولة شوربة العدس الفلسطينية باستخدام 9 مكونات و 6 خطوات. إليك كيف يمكن ببساطة {طبخ | جعل | تحضير | إفعل ذلك.
مكونات شوربة العدس الفلسطينية
| 1 | احصل على كوب ونص – عدس اصفر. |
| 2 | جلب حبة – بصلة وسط مقشرة. |
| 3 | جلب 2 حبة – ثوم مقشرة. |
| 4 | يأخذ 3 ملاعق صغيرة – ملح. |
| 5 | جلب ملعقة صغيرة – كمون. |
| 6 | جلب 1/2 ملعقة – فلفل اسود. |
| 7 | احصل على مكعب – ماجي. |
| 8 | جلب حبة – بصلة كبيرة مقشرة ومقطعة صغيرة. |
| 9 | أخذ – القليل من البقدونس مفروم ناعما. |
شوربة العدس الفلسطينية خطوة بخطوة
| Step 1 | اولا اغسلي العدس ثم اضيفي عليها ماء فاتر مقدار لتر ونصف وضعي البصلة المقشرة كاملة والثوم والملح والكمون. |
| Step 2 | اتركيها تغلي على نار هادئة حتى يتغير لونها للون الاصفر ثم ضعيها في الخلاط حتى تصبح ناعمة ثم ضعي الماجي. |
| Step 3 | اتركيها تغلي على نار خفيفة وفِي هالاثناء جهزي بصلة كبيرة وقطعيها مكعبات وافرمي البقدونس. |
| Step 4 | حمري البصلة مع معلقة زيت وضعيها على العدس ثم ضعي الفلفل الاسود وتذوقي طعم الشوربة واضيفي لها ملح او فلفل اسود او ماء في حالة حاجتها الى اي اضافات. |
| Step 5 | واخيرا اضيفي البقدونس ثم اطفئي النار عليها. |
| Step 6 | من الممكن ان تأكل على شكل فتة باستخدام الخبز المحمص او كشوربة مع اضافة قطرات من عصير الليمون عليها. |
